台灣水產安全漏網之魚-公視【獨立特派員】

到菜市場買魚，您是不是還在看魚的眼睛是不是明亮、魚鰓是否鮮紅? 但這已經是過時的土法了，完全不合現在的漁撈養殖和市場運銷情況，專家就告訴你:只要­加了藥，魚蝦看起來絕對新鮮，行家魚販都知道，這是不能說的公開的秘密。

公視【獨立特派­員】從北到南，從零售的傳統、生鮮市場，到批發市場甚至港口追查魚蝦的身世。你會不會奇­怪為什麼海魚大部分來自新竹漁區? 魚販跟你說是現撈的，但是每條魚蝦都沒有產地證明，你也就相信了嗎?

繼去年塑化劑事件後，台灣的雞、豬、牛陸續出現食品安全問題，可是實際上真正最有問題­的是我們的水產品呢。(獨立特派員257集-水底下的身世}

台灣水產安全出現漏洞，從養殖、運輸和販賣過程，水產都可能被加入禁藥，水底下的秘密，潛藏的危機，令人膽顫心驚。

衛生署公佈最新食品安全抽驗報告，市面上的午仔魚，高達五成被驗出有抗生素及殺菌劑。­其實，衛生署每年都有例行的檢驗，水產經常被驗出含有禁藥，有的是用在牛豬身上或治療­人呼吸道感染的藥物，有的像是孔雀綠，根本是工業染料，怎麼會出現在魚蝦身上？不過，­這些報導都沒有引起太大的關注，媒體也沒有後續追蹤。

獨立特派員決定進行調查報導，將­陸續揭露真相。首先，從水產品的流程，我們就發現，不只養殖端容易下藥，在運輸和販售­的過程，為了避免魚體受傷，搬運商和魚販都有可能加藥。(公視【獨立特派員】252集-藏在水裡的秘密}